Classificação: Vinho Regional Alentejano
Variedades: Roupeiro e Rabo de Ovelha
Tipo de Solos: Principalmente granitos mas também argilo-calcários e xistosos.
Garrafas produzidas: 1.500.000 unidades.
Cor: Cor citrina.
Aroma: Aroma suave frutado.
Paladar: Sabor fresco e equilibrado.
Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada de 15ºC.
Longevidade prevista: 1-2 anos
Serviço: Deve ser servido a uma temperatura de 10ºC.
Álcool: 12,3% p/v,
Acidez Total: 5,4g/L Acido Tartárico
pH: 3,2
Açúcar Residual: 1,4g/L
Conservação: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre os 12 e os 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%.
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