Região: Évora
Solos: Graníticos e Xistosos
Clima: Mediterrâneo
Denominação: Vinho Regional Alentejano
Castas: Aragonez, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet
Vinificação: Vinificado pelo processo tradicional de curtimenta completa, seguindo-se um estágio de, aproximadamente, 6 meses em barricas de madeira de carvalho francês.
Cor: De cor granada intensa.
Aroma: O aroma é frutado, harmonioso e envolvente.
Paladar: Com bom volume, termina cremoso e longo.
Informação adicional: Deve ser bebido à temperatura de 16º/17ºC. Óptimo acompanhamento para massas, carnes brancas e vermelhas.
Teor alcoólico: 14 % vol.
Acidez total: > 3,5 g ác. Tartárico/L
Enólogo: José António Fonseca
 |
Partilhar |
 |
Vinhos |
 |
 |
