Colheita: 2018
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Variedades: Roupeiro e Rabo de Ovelha
Tipo de Solos: Principalmente granitos mas também argilo-calcários e xistosos.
Garrafas produzidas: 300.000 unidades.
Cor: Cor amarelo citrino.
Aroma: Aroma frutado.
Paladar: Sabor harmonioso e fresco.
Vinificação: Fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada a 15ºC.
Longevidade prevista: 1-2 anos
Serviço: Deve ser servido a uma temperatura de 8ºC.
Álcool: 12,3%
Acidez Total: 5,4g/L Ácido Tartárico
pH: 3,4
Açúcar Residual: 0,3g/L
Conservação: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre os 12 e os 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%.
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