Categoria: Vinho Regional Alentejano.
Castas: Touriga Nacional
Vinificação: Vinificado pelo processo tradicional de curtimenta em lagares de inox, com temperaturas de fermentação a cerca de 28ºC.
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Enólogo: António Saramago
Cor: Apresenta cor rubi intenso.
Aroma: Aroma a frutos silvestres bem maduros, floral, casca de noz e madeira bem integrada.
Paladar: Bons taninos, acidez equilibrada e final longo.
Gastronomia: Deve ser servido à temperatura ambiente de 16 a 18º C, a acompanhar pratos de carne.
Teor de álcool: 14%
Acidez Total: 5,9
Açucares Totais: 1,1
pH: 3,57
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