A Serra de São Mamede pela sua localização, altitude e clima é uma zona única para produzir vinhos frescos.
A Touriga Nacional, oriunda do Dão, é uma casta muito sensível a frescura, pelo que a Serra é um local extraordinário para produzir Tourigas frescas, sobretudo se, como em este caso está plantada em Granito, como é o caso de esta Touriga.
Informação Técnica
Classificação: DOC Alentejo
Tipo: Tinto
Ano: 2023
Produção: 2.143 garrafas
Álcool: 13.5%
Casta: 100% Touriga Nacional
Acidez Total: 5.8 gr/L
pH: 3.50
Notas de Prova
Cor rubi intenso, aroma floral característico da casta. Boca fresca, estruturada e equilibrada, com um enorme potencial de guarda.
