Branco Escolha

Castas: Antão Vaz e Arinto

 

Análises

Teor alcoólico: 12,5 %
Acidez Total: 4,4 g/dm3
Acidez Volátil: 0,48 g/dm3
Açúcar Residual: 2,6 g/dm3
PH: 3,42

 

Notas de prova

Trata-se de um vinho que resulta de uma escolha rigorosa das uvas. Tem na sua composição duas castas tradicionais Alentejanas, Antão Vaz e Arinto o que permitiu um branco de talha genuíno. Frutado, suave e que permite uma entrada “de conversa” que só aos melhores é permitido.