Colheita: 2018
Classificação: D.O.C. Alentejo
Variedades: Fernão Pires e Arinto
Tipo de Solos: Principalmente granitos mas também argilo-calcários e xistosos.
Garrafas produzidas: 200.000 unidades.
Cor: Cor amarelo citrina.
Aroma: Aroma intenso e frutado, com notas de fruta com polpa branca e flores de laranjeira.
Paladar: Na boca é fresco, untuoso e persistente.
Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 16ºC.
Longevidade prevista: 1-3 anos
Serviço: Deve ser servido a uma temperatura de 8ºC.
Álcool: 12,5%
Acidez Total: 5,4g/L Acido Tartárico
pH: 3,34
Açúcar Residual: 0,2g/L
Conservação: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre os 12 e os 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%.
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