PT
EN

 

O monte da Herdade da Calada apresenta características invulgares, pelo estilo excelência das suas edificações. O visitante encontrará para além de uma das mais modernas adegas de Portugal uma propriedade e um ambiente encantador.
 

A História

Fundada em 1854 pelos descendentes do Duque de Lancaster, rodeada de sobreiros e de eucaliptos provenientes da Austrália, a Herdade da Calada esconde-se entre as suaves colinas do Alentejo. Ao longo dos anos foi alvo de diversas intervenções e melhoramentos, mas preserva a beleza e a elegância do traço original do edifício principal e hoje é um dos domínios vinícolas mais modernos e inovadores de Portugal, com uma unidade de enoturismo, 55 hectares de vinha, 110 hectares de olival, 60 de cereais, 215 de montado, uma barragem e várias pequenas represas de água.
 

A Adega

A filosofia da Adega é manter as caraterísticas e o caráter das castas, sem perder de vista o objetivo de produzir vinhos "State of the Art". O design técnico da adega é um exemplo inovador para outras adegas em Portugal. Na adega as uvas são transportadas, unicamente, com o recurso à gravidade. Não usamos bombas nesta fase, por forma a preservar a máxima qualidade que produzimos na vinha. Esta vinificação cuidada produz vinhos muito complexos, com aromas naturais, que refletem o caráter único e típico das castas autóctones e da própria propriedade.
 

A Vinha

Dos 420 hectares de terreno que compõem a Herdade da Calada, apenas 55 são de vinha onde temos 18 variedades de uva diferentes. A baixa produção não é um acaso e muito menos uma fatalidade: é a opção consciente pela qualidade em vez da quantidade, e a garantia de vinhos de topo, feitos a partir das principais castas tradicionais do Alentejo, em pleno respeito pela região e pela natureza. Situada no centro do Alentejo, a vinha desfruta dos solos pardos mediterrânicos, numa paisagem quente e seca, que caracteriza esta zona.

 

  Partilhar
Contactos
Estrada de Évora - Estremoz (EN 18 - Km 12)
7005-837 Évora

T.(+351) 266 470 030
F.(+351) 925 990 753

geral@herdadecalada.com

GPS: 38.6792500,-7.8471389
Ver Website               Ver Enoturismo         
Sala de Provas
Segunda a sexta: horário 9h às 16h - sempre com marcação prévia.
Sábado, domingo e feriados - sempre com marcação antecipada.

Provas (incluem produtos regionais e prova de azeite)
2 vinhos: 7,50€ - mínimo de 5 pessoas
4 vinhos: 15€

 
Vinhos do Alentejo 2021