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Vinha do Almo Tinto

Um vinho para o apreciador que exige qualidade a preços acessíveis .

Região/Denominação: Alentejo / IGP Alentejano

Castas: Trincadeira, Aragonez e Touriga Nacional

Vinificação: A vindima é manual e os cachos, à entrada da adega, são totalmente desengaçados e vão a fermentar em cubas cónicas. 

Estágio: Estagia em depósitos inox e posteriormente em  Barricas de Carvalho Francês ao longo de 8 meses.


 

Notas de Prova

Cor: Cor granada.
Aroma: Com aroma de frutos silvestres, ligeiras notas vegetais e algumas mesclas de madeira.
Paladar: Estrutura equilibrada com taninos suaves.

Serviço: Recomendamos o serviço a 18ºC.

Enólogo: David Patrício


 

Análises

Teor Alcoólico: 14% (v/v)
pH: 3,7
Acidez Volátil: 0,60 g/L
Açúcar Residual: 2,4 g/L

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Vinhos do Alentejo 2017