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Vale da Calada Branco 2016

Informação Técnica


Classificação: Vinho Regional Alentejano

Castas: 70% Verdelho e 30% Arinto
Vinificação: Vindima manual. Sedimentação natural e fermentação com temperatura controlada em cubas de inox. 1 mês de bâtonnage.


 

 

Notas de Prova

Cor: Verde pálido.
Aroma: Aromas tropicais com notas de maçãs verdes.
Paladar: Suculento e doce ao mesmo tempo.

 

Análises

Teor Álcoolico: 13,5 %
Açucares Totais: 2,2 g/l
Acidez total: 6,0
pH: 3,4

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