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Sexy Sparkling Rosé


Informação Técnica

Conceito: Inspirado no método de produção dos melhores champanhes Rosé.
Castas: Touriga Nacional 50% e Castelão 50%.
Tipo de solo: Argilo-calcários.
Vinificação: SEXY Sparkling Rosé resulta de uma vindima manual selectiva e de uma segunda fermentação em garrafa pelo Método Tradicional de produção de espumantes.
Enólogo: António Maçanita

 

Notas de Prova

Cor: Cor rosada leve.
Aroma: Nariz subtil com notas citrinas frescas.
Paladar:  Fruta vermelha casada com notas de tosta de bom envelhecimento.

 

Análises

Álcool: 12,5% Vol.

 

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