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Porta da Calada Branco 2015

Informação Técnica


Classificação: Vinho Regional Alentejano

Solo: Argila com Quartzo Rosa

Castas: 70% Antão Vaz e 30% Verdelho
Vinificação: Vindima manual. Sedimentação natural e fermentação com temperatura controlada em cubas de inox. 1 mês de bâtonnage.

 

 

Notas de Prova

Cor: Verde-claro.
Aroma: Aroma mineral com notas tropicais.
Paladar: Tem um paladar fresco, frutado e um final harmonioso.

 

 

Análises

Teor Álcoolico: 13 %
Açucares Totais: 3,9g/l
Acidez total: 6,1
pH: 3,38

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