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Pontval Branco 2015

Informação Técnica

Castas: Antão Vaz, Arinto, Verdelho  
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Tipo de solo: Xistoso                                                                 
Vinificação: Desengace total, decantação entre os 7⁰ e os 10⁰ seguido de vinificação em Inox a temperatura controlada entre os 13⁰ e os 15⁰. Em tanques de Inox com battônage periódica
Enólogos: Paolo Nigra 

 

Notas de Prova

Cor: Cor amarela esverdeada.  
Aroma: No aroma apresenta notas tropicais e citricas, sobressaindo abacaxi e limas maduras.
Paladar: Na boca mostra-se fresco, mineral e de boa persistência. Um conjunto agradável.
Álcool: 13%             

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