PT
EN

Mil Reis Syrah

Informação Técnica


Denominação: Vinho Regional Alentejano
Clima: Mediterrâneo, com dias quentes e secos e noites frias.
Solos: Muito pobres de origem xistosa ou granítica.
Vinificação: Vindima manual muito selectiva, em caixas de 20 kg. Vinificação atípica para o Alentejo. Fermentações alcoólicas e maloláticas naturais e espontâneas; “Cuivason” de mais de 20 dias.
Produção: 3.652 garrafas
Colheita: 2013

Castas: 100% Syrah

Estágio: 18 meses de estágio em carvalho francês e americano, mais 6 meses de repouso em garrafa.

Viticultor: Philip Mollet
Enólogo: António Maçanita
Teor Alcoólico: 15,5%Vol.

 

 

 

  Partilhar
  Vinhos
Ver Produtor       
Vinhos do Alentejo 2017