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Margarida Branco

 

Castas: Encruzado e Verdelho
Vinificação: Vindima feita à mão em caixas de pequena capacidade. Selecção de uvas à entrada da adega. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura.
Estágio: Uma pequena parte do vinho estagiou 6 meses em  barricas de carvalho francês.



Análises

Álcool: 14%
pH: 3.25
Acidez Total: 5.8 g/dm3
Açucares Totais: 3.4 g/dm3

Enólogo: Susana Estéban
Exportação: Brasil, Canadá, Suíça, E.U.A e Angola

 
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Vinhos do Alentejo 2017