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Longitude Tinto 2015

Classificação: Vinho Regional Alentejano

Variedades: Castelão, Trincadeira e Aragonez.

Tipo de Solos: Principalmente granitos mas também argilo-calcários e xistosos.

Garrafas produzidas: 660.000 unidades.
 

 

Notas de Prova

Cor: Cor granada.
Aroma: Aroma a bagas e frutos vermelhos.
Paladar:  Sabor suave e equilibrado.

Vinificação: Maceração tradicional de curtimenta, com temperatura controlada a 26ºC.

Longevidade prevista: 2 a 3 anos

Serviço: Deve ser aberto algum tempo antes de ser servido, a uma temperatura de 18ºC.

 


Análises

Álcool: 12,8% p/v,
Acidez Total: 5,1g/L Acido Tartárico
pH: 3,5
Açúcar Residual: 1,9g/L

Conservação: Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre os 12 e os 13ºC e com humidade relativa perto dos 60%.

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