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Loios Branco 2015

 

Informação Técnica

Classificação: Vinho Regional Alentejano

Castas: Arinto, Rabo de Ovelha e Roupeiro

Região: Alentejo

Tipo de solo: Argilo-cálcarios e xistosos

Vindima: Manual em caixas de 15 Kg, de manhã cedo, para preservar a frescura das uvas.

Vinificação: Fermentação em cubas Inox com controlo de temperatura.

 

Análises

Álcool: 12,5%
Acidez Total: 5,44 g/l
Açucares Redutores: < 4 g/l

 

Notas de Prova 

Cor: Cor palha.
Aroma: Aroma mineral com notas de lima.
Paladar: Elegante e fino, com a acidez bem envolvida.

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