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Herdade Paço do Conde Colheita Seleccionada Branco 2015


Informação Técnica

Tipo de Vinho: Vinho Regional Alentejano
Castas: Antão Vaz e Verdelho
Vinificação: Fermentação em cubas de inox, com controlo de temperatura a 16ºC.
Enólogo: Rui Reguinga

 

Análises

Teor Alcoólico: 13%
Acidez Total: 5,3 g/L
pH: 3,46
Acidez Volátil: 0,49 g/L
Açúcares Totais: 2,0 g/dm3

 

Notas de Prova

Cor: Apresenta cor citrina.  
Aroma: Aroma intenso de fruta, com notas de meloa e maçã.
Paladar: No paladar é equlibrado, suave, frutado e mineral.

 
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Vinhos do Alentejo 2017