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Herdade da Moita Reserva Tinto 2006

Tipo de Vinho: Regional Tinto

Ano Colheita: 2006

Castas: Trincadeira, Aragonez, Alicante e Cabernet Sauvignon

Região: Alentejo

Classificação: Regional Alentejano

Produção (nº de garrafas): 7.500

Data de Engarrafamento: 10 de Outubro de 2009

Clima: Mediterrâneo

Solo: Franco - Arenoso

Enólogo: Manuel Ferreira
 

 

Análises

T.A.V.A.: 14,0% vol.
Acidez Volátil gr/l (ác. Acético): 0.90
Acidez Total gr/l (ác. Tartárico): 5.48
pH: 3.61
Açúcares Residuais g/l: 3.65

Vinificação: Pisa mecânica com controlo de temperatura em cubas de fermentação de 10.000Lts e curtimenta completa.
 

 

Notas de Prova

Cor: Apresenta cor rubi
Aroma: Aroma intenso de fruta madura
Boca: Na boca revela-se um tinto bastante equilibrado e persistente, enquadrando-se num perfil muito suave e de agrado imediato.

Longevidade: 10 anos

Aditivos: Sulfitos

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