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.Com Premium Rosé 2015

Informação Técnica


Classificação: Vinho Regional Alentejano
Castas: Touriga Nacional
Engarrafado: Fevereiro 2016
Idade das Cepas:  14 anos
Enólogo: Susana Esteban e Mariana Cavaca Pinto 
Vinificação: Graças a uma gestão criteriosa da vinha e ao facto de termos beneficiado de um ano especialmente feliz para a Touriga Nacional, casta especialmente aromática, conseguimos criar este .com Premium rosado tão fresco e elegante
 

 

Notas de Prova


Cor: Cor rosada leve com laivos salmão.
Aroma: Frutado, sem ser excessivo, seco, fresco e revigorante.
Paladar: É um rosé com um sentido profundamente gastronómico que anima e realça o sabor dos pratos de verão. 
Consumo: 2016 -2018
Gastronomia: De personalidade intensa mas versátil este vinho pode servir-se como aperitivo. É também uma excelente opção para acompanhar peixes grelhados, mariscos ou carnes brancas. 

 
 

Análises


Teor alcoólico: 13,0º vol.
Acidez total: 5,2g/L
pH: . 3,20
 

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