PT
EN

Cardeira DOC Branco

Região: Borba – Alentejo
Designação do Vinho: Branco DOC Alentejo

Castas: 50% Antão Vaz e 50% Arinto
Vinificação: Uvas vindimadas à mão e cuidadosamente fermentadas com temperatura controlada. Este vinho maturou durante 5 meses sobre  borras finas.



Notas de prova

Aroma: Este elegante e fresco vinho branco apresenta aromas de limão e frutos tropicais com um ligeiro toque de especiarias no final.
Paladar: No palato mostra-se equilibrado com ligeira acidez e uma textura rica em fruta.
Serviço: Servir entre 7- 10° C.



Análises

Teor Alcoólico adquirido: 13,5 (% vol.)
Acidez Total: 4,9 g/l (Ácido Tartárico)
Acidez Volátil: 0,35 g/l (Ácido Acético)
pH: 3,56
SO2 Total: 105 mg/l

 

  Partilhar
  Vinhos
Ver Produtor       
Vinhos do Alentejo 2017