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Aldeias de Juromenha Syrah Reserva 2009

Castas: 100% Syrah
Grau alcoólico: 14,5 % vol.



Notas de prova

Cor: Cor retinta.
Aroma: Aromas a frutos vermelhos, compota.
Paladar: Bons taninos, volumoso, equilibrado com boa acidez que lhe permite ter longevidade.
Enólogo: Engº António Saramago



Parâmetros Analíticos

Teor alcoólico: 14%;
Acidez total: 6,5g /l;
pH: 3.46
Açucares residuais: 3,6 g/L
Envelhecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês.
Longevidade prevista: 8 Anos

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