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Herdade da Calada

O monte da Herdade da Calada apresenta características invulgares, pelo estilo excelência das suas edificações. O visitante encontrará para além de uma das mais modernas adegas de Portugal uma propriedade e um ambiente encantador.


A HISTÓRIA

Fundada em 1854 pelos descendentes do Duque de Lancaster, rodeada de sobreiros e de eucaliptos provenientes da Austrália, a Herdade da Calada esconde-se entre as suaves colinas
do Alentejo. Ao longo dos anos foi alvo de diversas intervenções e melhoramentos, mas preserva a beleza e a elegância do traço original do edifício principal e hoje é um dos domínios
vinícolas mais modernos e inovadores de Portugal, com uma unidade de enoturismo, 35
hectares de vinha, 110 hectares de olival, 60 de cereais, 215 de montado, uma barragem e
várias pequenas represas de água.


A ADEGA

A filosofia da Adega é manter as caraterísticas e o caráter das castas, sem perder de vista
o objetivo de produzir vinhos "State of the Art". O design técnico da adega é um exemplo inovador para outras adegas em Portugal. Na adega as uvas são transportadas, unicamente, com o recurso à gravidade. Não usamos bombas nesta fase, por forma a preservar a máxima qualidade que produzimos na vinha. Esta vinificação cuidada produz vinhos muito complexos, com aromas naturais, que refletem o caráter único e típico das castas autóctones e da própria propriedade.


A VINHA

Dos 420 hectares de terreno que compõem a Herdade da Calada, apenas 35 são de vinha onde temos 18 variedades de uva diferentes. A baixa produção não é um acaso e muito menos uma fatalidade: é a opção consciente pela qualidade em vez da quantidade, e a garantia de vinhos
de topo, feitos a partir das principais castas tradicionais do Alentejo, em pleno respeito pela região e pela natureza. Situada no centro do Alentejo, a vinha desfruta dos solos pardos mediterrânicos, numa paisagem quente e seca, que caracteriza esta zona.

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Contactos
Estrada de Évora - Estremoz (EN 18 - Km 12)
7005-837 Évora

T.(+351) 266 470 030
F.(+351) 266 470 031

geral@herdadecalada.com

GPS: 38.6792500,-7.8471389
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Sala de Provas
De 2ª a 6ª Feira - Das 09.30 às 16.30 horas 
Sábado e Domingo - Marcação prévia
Aconselha-se marcação antecipada.
Vinhos do Alentejo 2017