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Herdade das Servas

Herdade das Servas


A Herdade das Servas é o resultado de um sonho tornado realidade pelos dois irmãos Luís e Carlos Mira, que são a  geração mais nova da família Serrano Mira. Desde 1667, ano atestado pela existência de duas talhas, a família se dedica à arte da vitivinicultura.

A família Serrano Mira zela por um património vitícola de 220 hectares de vinhas, com idades compreendidas entre os 20 e os 60 anos, implantadas por talhões através das melhores técnicas de cultivo. Nas castas tintas contam com a Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, entre outras, e nas castas brancas com o Roupeiro, Antão Vaz, Rabo-de-Ovelha e Arinto.

Em 1999, a família Serrano Mira iniciou, na Herdade das Servas, a construção da adega. Tecnologicamente avançada e respeitando a tradição, é a soma ínfima de pormenores que só é possível desvendar visitando.

A Herdade das Servas abre as suas portas para dar a conhecer os segredos de uma das mais antigas famílias produtoras de vinhos do Alentejo. É com enorme felicidade que dividimos a nossa experiência e tradição na criação de vinhos com história.

Situada no concelho de Estremoz, a Herdade das Servas fomentou um plano turístico para empresas e particulares onde convida a conhecer os processos de criação dos seus vinhos.
Com capacidade para receber até 80 pessoas , a Herdade das Servas conta com um restaurante para realizar reuniões de empresas, convenções de vendas, festas de aniversário, de Natal, convívios turísticos, entre outros eventos.

Para terminar a visita à Herdade das Servas, poderá degustar os seus melhores vinhos, suas castas e descobrir o resultado de anos de tradição na produção de vinhos na sala de provas da Herdade. Poderá ainda adquirir os vinhos que mais apreciou na loja de vinhos da Herdade.

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Contactos
Herdade das Servas - EN 4 Km 136.4 - Apt. 286
7101-909 Estremoz

T.(+351) 268 322 949
F.(+351) 268 339 420

info@herdadedasservas.com
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Características
  • Visita às vinhas
  • Visita às caves
  • Prova de vinhos
  • Prova de vinhos com marcação prévia
  • Restaurante
  • Restaurante com marcação prévia
  • Espaço exterior
  • Wifi
Vinhos do Alentejo 2017