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Monte da Penha Reserva Tinto
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Castas: Trincadeira, Aragonez (ou Tempranillo), Alicante Bouschet e Moreto

Vinificação: Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada (28ºC), maceração em cuvaison de 22 dias após fermentação.

Estágio: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês Allier, seguido de um estágio em garrafa.

Produção: 28.009 garrafas

Análises:
Teor Alcoólico: 14%
Acidez Total: 5,9
PH: 3,65

Notas de Prova:
Cor: Cor vermelho-rubi.
Aroma: Aroma frutado, cerejas pretas com notas de chocolate preto.
Paladar: Na boca é cheio, com bons taninos, mas suave que mostra que beneficiou do tempo na cave.




        

Francisco B. Fino, Sociedade Agrícola, Lda

Monte da Penha | 7300-498 Portalegre

T.(+351) 245 208 342
F.(+351) 245 202 820

comercial@montedapenha.com
www.montedapenha.com

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Coordenadas:
39.2975,-7.449167

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